การออกแบบได้แนวคิดจากพระราชวังฤดูร้อนของเจ้าฟ้าวไลยอลงกรณ์ พระราชธิดาในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ซึ่งเรื่องราวของพระองค์เป็นแรงบันดาลใจในการตกแต่งภายใน ลวดลายต่างๆ รวมไปถึงการรังสรรค์เมนูอาหารเลิศรส การตกแต่งห้องอาหารเป็นสไตล์ไทย นีโอ-โคโลเนียล ที่เลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ที่หรูหรามีรสนิยมแฝงความเป็นเอกลักษณ์ไทย ด้วยพื้นที่อันกว้างขวาง อีกทั้งมีหน้าต่างกระจกบานใหญ่รอบด้านเพื่อรับแสงแดดธรรมชาติ ส่วนพื้นนั้นปูด้วยเซรามิกสีดำสลับขาวลายตารางหมากรุก พร้อมด้วยพื้นไม้กลมกลืนอย่างสวยงาม